岗位职责：

1、精通粤菜的烹调制作；
擅长粤菜，熟悉各种菜品的烹饪方法，熟练掌握烹饪技能；
2、负责对厨房、餐具卫生的清洁及消毒工作；

3、会做鲍鱼、龙虾、海鲜等高档菜谱的；



任职要求：

1、身体健康（持健康证），无不良嗜好；

2、熟悉粤菜的制作；

3、勤劳踏实，服从管理，团队合作精神强；

4、具有饭店酒楼烹饪经验者优先。

注：此岗位为私房菜高级厨师，非饭堂厨师